ソラマメって健康にいいんですか？何故か有名なスポーツ科学者がデザインした成長...

ソラマメって健康にいいんですか？何故か有名なスポーツ科学者がデザインした成長ホルモンサプリメントの成分にソラマメ抽出物が配合されていました。

ミネラル、ビタミンともに豊富で、とりわけビタミンＢ2は豆類の中でトップクラスです。そら豆の主な成分は、タンパク質とデンプンですが、ビタミンＢ1やＢ2、Ｃ、鉄分なども豊富に含まれる優秀素材です。ビタミンＢ1は糖質をエネルギーに変える働きがあり、疲労回復に役立ちます。食物繊維もたっぷり含まれるので皮ごと食べましょう。また、カリウムやカロチンも含まれています。コレステロール低下作用があり、動脈硬化や心臓病の予防効果が期待できます。