今の季節はバーベキューをされている方は多いと思いますが、 そのお肉の話なんです...

今の季節はバーベキューをされている方は多いと思いますが、

そのお肉の話なんですが、豚肉はビタミンが豊富だとかよく耳にするのですが、牛肉はどんな栄養素があるのですか。

詳しい方よろしくお願い致します。

特に内臓肉はビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、

鉄分、亜鉛、などの多くのビタミン、ミネラルが含まれていて

大豆、胡麻などの植物性のものに比べて大きな利点もあるそうです。



http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/aruyakiniku/yakiniku0.htm