野菜や果物で［油の分解を助けるもの］
もしくは［ビタミンＣが多く含まれるもの］
を教えてもらえませんか？
油の分解を助けるもの・・・・？で良いのですか？
一応、それはビタミンB1、B2ですね・・・
【春菊】はビタミンB1、B2もビタミンCも多く含まれてます
主に疲労回復に向いた野菜です
しかし、分解を助ける＝消化・吸収しやすいので・・・・
エネルギー消費量を高めるクエン酸も含まれている【トマト】もいいですよ
トマトにもビタミンB1、B2があり、Cも豊富です
ビタミンCと同じような働きで一躍有名になったリコピンも
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