2012年3月23日金曜日

トウモロコシ一個約何カロリーですか? またどんな効果のある栄養素が入っています...

トウモロコシ一個約何カロリーですか?

またどんな効果のある栄養素が入っていますか?







可食部 100gのカロリー99kcalです。一本あたり173kcalほどです。

栄養はビタミンB1、B2、E、カリウムなどのようです。

ビタミンB1:ご飯やパン、砂糖などの糖質を分解する酵素の活動を助け、エネルギーに変えることです。

ビタミンB2:細胞の再生や成長を促進する

ビタミンE:老化の原因と考えられている活性酸素や、動脈硬化などの原因となる過酸化脂質の生成を妨げる働き

カリウム:血圧上昇を抑える働き



http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/yasai/toumorokosi.html

http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/calendar/vege/vege_26.html

http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-b1.html

http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-b2.html

http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/vitamine/vita-e.html

http://www.shokuiku.co.jp/eiyouso/kalium.html

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